Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas

Name: Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de tocino, picadas en trozos grandes; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 manojo berza, sin costillas; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 1 manojo hojas de mostaza, sin costillas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 manojo acelgas rojas, sin costillas

Necesita un guarnición sin gluten y sin lácteos? Las hojas de Berza estofadas, las hojas de Mostaza y la Acelga Roja Suiza podrían ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 174 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 75 centavos por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 36 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Una mezcla de tocino, sal y pimienta, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas, Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), y Berza Estofada para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, caliente el aceite y el tocino a fuego alto hasta que el tocino esté bien dorado. Agregue el ajo y cocine durante 45 segundos. Desglasar con caldo de pollo y vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vinagre

Ajo

Tocino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el azúcar y las verduras y cubra parcialmente. Baje el fuego a medio y cocine durante 30 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.;

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Verde

Azucarera

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

rebanadas de tocino, picadas en trozos grandes 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1manojo

berza, sin costillas 4

dientes de ajo, en rodajas finas 1manojo

hojas de mostaza, sin costillas 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 1manojo

acelgas rojas, sin costillas

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.