Hojaldre de Patata
El soplo de patata podría ser solo el sin gluten y lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 205 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Dirígete a la tienda y compra albahaca, papas, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A mucha gente no le gustó mucho esta guarnición. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 42%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Hojaldre de Patata, Hojaldre de Patata, y Hojaldre de Patata con Queso.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine por 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.
En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo, la leche, la sal, la albahaca y la pimienta. Revuelva gradualmente en puré de papas. Incorporar 1 taza de queso. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos; incorpórelas a la mezcla de papa.
Vierta en una cuchara engrasada de 1-1/2 cuartos de galón. plato para hornear.
Espolvorea con el queso restante.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 40-45 minutos o hasta que un termómetro marque 160°.