Hinojo-Patata Gratinada

Hinojo-Patata Gratinada
Hinojo y patatas gratinadas es una guarnición para 12 personas. Una ración contiene 240 calorías , 7 g de proteína y 10 g de grasa . Por 68 céntimos la ración , esta receta cubre el 12% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de crema batida espesa, nuez moscada molida, bulbos de hinojo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 42% , lo cual es sólido. Pruebe el gratinado de hinojo y patatas , el gratinado de patatas e hinojo y el gratinado de patatas e hinojo para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En un recipiente poco profundo engrasado de 3 cuartos. fuente para horno, combine las patatas y el hinojo; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y EscurridasAlcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Agrega la harina hasta que quede suave; añade poco a poco el caldo, la nata, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Vierta sobre la mezcla de papa; revuelva suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
4
Tape y hornee a 350° durante 1 hora o hasta que las papas estén tiernas. Descubrir; espolvorear con queso.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
5
Hornee 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista