Herradura De Jamón A La Parrilla Y Beerbit

Name: Herradura De Jamón A La Parrilla Y Beerbit
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 3 (invierno) harina para todo uso; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. perejil fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal de ajo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) thick slices Virginia-style ham steaks (about , grilled or your favorite ham; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 botella de cerveza (aproximadamente; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Monterey jack rallado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojizas (acerca de; 1 1 libra de calabacín, Sriracha; 4 rebanada Texas toast, buttered and griddled until golden; 122 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Jamón asado y herradura Beerbit pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $5,77 por porción. Una porción contiene 1416 calorías, 38 g de proteína y 116 g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Si tienes a mano sal y pimienta kosher, filetes de jamón, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Será un éxito en su evento del 4 de julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 50 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 63%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son el pastel de bodas con capa de herradura, los filetes de jamón a la parrilla y los filetes de jamón a la parrilla.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la salsa beerbit: Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega la harina y bate hasta que esté rubia, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la leche y la cerveza y bata. Cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Luego agrega la Sriracha y el queso jack.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Sriracha

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retirar del fuego y remover hasta que el queso se derrita. Ajusta el sazón con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Salsa De Arándanos, Para Servir

Para las papas en tiras: Precaliente el aceite a 350 grados F. Usando una mandolina con el accesorio en juliana, pase las papas con cuidado, formando palitos finos.

Ingredientes que necesitarás

Palitos De Patata

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Mandolina

Coloca las patatas en un colador y enjuágalas con agua para quitar el exceso de almidón. Luego colóquelo en una bandeja para hornear forrada con un paño de cocina y séquelo lo más que pueda.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Almidón

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Coloque con cuidado un puñado de papas fritas en el aceite caliente y fríalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 2 minutos. Mantén las patatas en movimiento y no te alejes, ¡estos pequeños cordones se van rápido!

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Escurrir en una bandeja para hornear forrada con papel toalla y espolvorear con sal de ajo tan pronto como salgan de la freidora.

Ingredientes que necesitarás

5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Para la preparación del sándwich: sobre la tostada texana a la plancha, coloque el jamón, luego un montón de cordones de zapatos y luego vierta la salsa rarebit sobre todo.

Ingredientes que necesitarás

Tostadas De Texas