Helados de fresa, melón y jengibre

Name: Helados de fresa, melón y jengibre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente melón melón (aproximadamente 350 g 12 oz), pelado y cortado en trozos; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresa, descascarillada y cortada en rodajas; 4 galletas de jengibre, trituradas (prueba Foxs Crinkle Crunch); 2 jengibre de tallo en almíbar (aproximadamente 25 g 1 oz), picado, más 2 cucharaditas de almíbar del frasco; 2 x 150 g / 5 oz de yogur griego; 4 (puede ser o desnatar) azúcar moscovado ligero

Los helados de fresa, melón y jengibre pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve 4 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 62 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. 31 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de BBC Good Food requiere melón de melón, fresa, galletas de jengibre y jengibre con tallo en almíbar. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. A un par de personas les gustó mucho este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 87%. Recetas similares incluyen Helados de fresa y ruibarbo, Helados de Fresa y Frambuesa, y Helados de Fresa Glaseados.

Instrucciones

Mezcle suavemente el melón y las fresas en un tazón grande con una cuchara o con las manos, luego apile la mitad en cuatro vasos de vidrio.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Melon

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con la mitad de las migas de galletas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Mezcle el jengibre picado y el jarabe en el yogur y coloque la cuchara en los vasos. Apila el resto de la fruta en la parte superior, luego espárcela con las migas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Yogur

Fruta

Jarabe

Espolvoree una cucharadita de azúcar moscovado encima de cada postre y enfríe hasta que esté listo para servir (hasta 2 horas antes). El azúcar se derretirá gradualmente para darle un delicioso sabor a caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moscovado

Toffee

Azucarera

Saque de la nevera unos 15 minutos antes de servir, para que no estén demasiado fríos.

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

melón melón (aproximadamente 350 g 12 oz), pelado y cortado en trozos 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

fresa, descascarillada y cortada en rodajas 4

galletas de jengibre, trituradas (prueba Fox's Crinkle Crunch)2

jengibre de tallo en almíbar (aproximadamente 25 g 1 oz), picado, más 2 cucharaditas de almíbar del frasco 2

x 150 g / 5 oz de yogur griego 4(puede ser o desnatar)

azúcar moscovado ligero

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.