Helado de Lavanda
El helado de lavanda podría ser solo el sin gluten y lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Para $1.27 por porción, obtienes un postre que sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 24g de grasa, y un total de 383 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Esta receta de Taste of Home requiere yemas de huevo, azúcar, crema batida espesa y flores de lavanda. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 18%, lo cual es bastante malo. Helado de Lavanda, Helado de Lavanda, y Helado Vegano de Lavanda son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, caliente la mitad y la mitad a 175°.
Retira del fuego y agrega la lavanda. Cubra y deje reposar durante 20 minutos. Colar, desechando la lavanda.
Regresa al fuego y agrega el azúcar hasta que se disuelva.
Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente en las yemas de huevo. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla alcance al menos 160° y cubra el dorso de una cuchara de metal.
Retirar del fuego. Enfríe rápidamente colocando la sartén en un recipiente con agua helada; revuelva durante 2 minutos. Agregue la crema batida. Presione papel encerado sobre la superficie de las natillas. Refrigera por varias horas o durante la noche.
Llene el cilindro del congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando el helado esté congelado, transfiéralo a un recipiente para congelar; congele durante 2-4 horas antes de servir.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Moscato, Moscato Dasti
El Jerez Crema, el Vino Tinto y el Jerez son excelentes opciones para Helados. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Solera Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.