Helado de Café y Helados de Chocolate Mexicano con Patatas Fritas de Tortilla de Azúcar y Canela

Name: Helado de Café y Helados de Chocolate Mexicano con Patatas Fritas de Tortilla de Azúcar y Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 8 pulgadas tortillas de harina de 8 pulgadas de diámetro; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada paquetes de barras de galletas de chocolate y caramelo (20 barras en total); 3 (puede ser o desnatar) espresso instantáneo en polvo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1/2 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

La receta de Helado de Café y Helados de Chocolate Mexicano con Patatas Fritas de Tortilla de Azúcar y Canela podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 724 calorías, 10g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Verano evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. Dirígete a la tienda y compra tortillas de harina de diámetro, azúcar, espresso instantáneo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Patatas Fritas de Tortilla de Canela y Azúcar con Salsa de Piña, Helados de Arce y Nuez con Patatas fritas de Canela, y Pastel de Café con Canela y Azúcar Cubierto de Azúcar Moreno con Glaseado de Queso Crema de Vainilla para recetas similares.

Instrucciones

Bate la crema, 1/4 taza de agua caliente y espresso en polvo en una cacerola pequeña y pesada para mezclar. Llevar a fuego lento a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Crema

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego.

Agregue el chocolate y revuelva hasta que se derrita y quede suave. Agrega la canela. (La salsa se puede hacer 3 días antes. Tapar y refrigerar. Vuelva a calentar la salsa a fuego lento hasta que se pueda verter antes de usarla.)

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Canela

Salsa

Mezcle la mantequilla, el azúcar y la canela en un tazón pequeño para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Esparcir la mezcla de mantequilla uniformemente sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Mantequilla

Extender

Corta cada tortilla en 8 trozos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Coloque las cuñas en 2 bandejas para hornear, con la mantequilla hacia arriba, separándolas entre sí. (Se puede preparar con 8 horas de anticipación. Cubrir con papel de aluminio; dejar reposar a temperatura ambiente.)

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las tortillas sin tapar hasta que estén crujientes, infladas y doradas, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una cucharada grande de helado en cada uno de los 8 vasos de postre.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Rociar con salsa de chocolate caliente. Coloca 4 patatas fritas de tortilla en cada vaso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Chocolate Caliente

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Chip

Decorar con ramitas de menta, si lo desea, y servir.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Equipo

Ingredientes

Porciones:

48 pulgadas

tortillas de harina de 8 pulgadas de diámetro 2(puede ser o desnatar)

canela molida 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

paquetes de barras de galletas de chocolate y caramelo (20 barras en total)3(puede ser o desnatar)

espresso instantáneo en polvo 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1/2 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez de crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.