Harira marroquí-uno de los favoritos en Argelia

Name: Harira marroquí-uno de los favoritos en Argelia
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 1 1/2 a 1 piña (dependiendo del tamaño), pelada y cortada en trozos de 1/2 pulgada, enjuágala y reserva las hojas bonitas para decorar; 1 pizca semillas de apio; 4 (invierno) 1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya; 1 manojo coriandro (cilantro); 1 calabacín (zucchini); 4 (invierno) lentejas verdes; 1 bulbos de hinojo frescos o 1 pizca de semillas de hinojo; 4 dientes de ajo; 1 limón, jugo de; 4 cordero o 4 piezas de pollo, preferiblemente en el hueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva aceite (para freír); 1 ( berenjenas) 20 rodajas finas de calabacín; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. de harina; 1 9 tazas de papas peladas en rodajas; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mezcla de especias ras el hanout (); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 tomates frescos; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Harira marroquí, un favorito en Argelia, está lista en aproximadamente 1 hora y 50 minutos y es sin duda una espectacular sin lácteos opción para los amantes de la comida africana. Para 52 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción contiene 109 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de calabacín, semillas de apio, garbanzos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Similar recetas Marruecos Pañuelo Blanco, Harira (Sopa Marroquí de Lentejas), y Sopa marroquí de harira y pollo.

Ingredientes

Porciones:

1/2 a 1 piña (dependiendo del tamaño), pelada y cortada en trozos de 1/2 pulgada, enjuágala y reserva las hojas bonitas para decorar 1pizca

semillas de apio 4(invierno)

1/2 taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Goya 1manojo

coriandro (cilantro)1

calabacín (zucchini)4(invierno)

lentejas verdes 1

bulbos de hinojo frescos o 1 pizca de semillas de hinojo 4

dientes de ajo 1

limón, jugo de 4

cordero o 4 piezas de pollo, preferiblemente en el hueso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva aceite (para freír)1( berenjenas)

20 rodajas finas de calabacín 31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

de harina 1

9 tazas de papas peladas en rodajas 31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

mezcla de especias ras el hanout ()6Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 2

tomates frescos 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Africanos en el menú? Prueba a combinar con Pinotage, Riesling y Chenin Blanc. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Un vino que puedes probar es la bodega de Good Hope Full Berry Pinotage. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.