Hanukkah Rugelach
Esta receta vegetariana sirve 64 y cuesta 9 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 46 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra dátiles, canela, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Frito Rugelach y el Último Hanukkah Regalo :(, Latkes de Hanukkah, y Hanukkah Falda para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bate 1 taza de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar granulada y el queso crema hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue la harina; revuelva hasta que esté bien mezclado.
Forma la masa en forma de bola; divídela en 4 piezas. Forma cada pieza en forma de bola; aplánala en un disco de 1/2 pulgada de grosor. Envuelva cada uno en una envoltura de plástico; refrigere 1 hora para facilitar su manejo.
Caliente el horno a 375 ° F. Engrase 2 bandejas para galletas con manteca o pulverice con aerosol para cocinar. En un tazón pequeño, mezcle los dátiles, los pistachos, 1/3 taza de azúcar granulada, la canela y 1/4 taza de mantequilla hasta que estén bien mezclados.
Sobre una superficie enharinada con un rodillo enharinado, extienda 1 disco de masa a la vez hasta un grosor de 1/8 de pulgada, formando un redondo de 12 pulgadas. (Mantenga refrigerados los discos de masa restantes.)
Espolvoree 1/4 de la mezcla de nuez de dátil en la ronda; presione ligeramente la masa.
Cortar en redondo en 16 trozos.
Enrolle cada cuña desde el borde curvo hasta el punto.
Colocar en asadera engrasada.
Hornee de 13 a 18 minutos o hasta que se dore ligeramente. Retire inmediatamente de las bandejas para galletas a las rejillas de refrigeración. Enfríe durante 30 minutos o hasta que se enfríe por completo.
Espolvorear con azúcar en polvo.