Hamburguesas de Tabulé

Name: Hamburguesas de Tabulé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulgur crudo; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), escurridos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino pelado sin semillas y picado; 2 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes finamente picadas; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) bollos de hamburguesa; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 4 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 2 (invierno) pistachos picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

Hamburguesas de tabulé es un vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 316 calorías, 13g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes bollos de hamburguesa, vinagre de arroz, yogur y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como un plato principal asequible. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Tabuleh, Tabuleh, y Tabuleh.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; cubra y enfríe.

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el bulgur, el agua hirviendo y el jugo de limón en un tazón; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Bulgur

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 30 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas verdes y los siguientes 6 ingredientes (cebollas verdes a través del ajo); saltee 1 minuto o hasta que las cebollas verdes estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Retire del fuego; agregue el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Coloque los garbanzos en un procesador de alimentos; procese hasta que estén molidos.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mezcla de garbanzos y cebolla verde a la mezcla de bulgur; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Garbanzo

Bulgur

Agregue la harina y las claras de huevo; revuelva bien. Divida la mezcla en 6 porciones iguales, formando empanadas de 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque a fuego medio hasta que esté caliente.

Agregue las empanadas; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.

Coloque las empanadas en las mitades inferiores de los bollos; sazone con ramitas de perejil, si lo desea. Cubra cada uno con 1/4 de taza de salsa de pepino y la mitad superior del pan.

Ingredientes que necesitarás

Pepino