Hamburguesas de frutos secos
Necesita un plato principal vegetariano y sin lácteos? Los nutburgers podrían ser una súper receta para probar. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 20g de grasa y un total de 337 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 9 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de ajo, anacardos, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los anacardos, puede seguir este plato principal con el Pudín de Anacardo de Chocolate Negro con Crujiente de Anacardo Confitado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen .
Instrucciones
En una cacerola, hierva el agua, el bulgur y la salsa de soja.
Retire del fuego, cubra y reserve durante 10 minutos o hasta que se haya absorbido todo el líquido.
Moler los anacardos y las semillas de girasol en un procesador de alimentos hasta obtener una buena comida.
En un tazón grande, mezcla el bulgur cocido, los anacardos molidos y las semillas de girasol, los huevos, el chile en polvo, el ajo y la salsa de ají picante. Cubra y refrigere por 4 horas para mezclar los sabores.
Precalienta la parrilla a fuego medio.
Forma la mezcla de bulgur en 6 empanadas. Para evitar que las empanadas se desmoronen, rocíe un trozo de papel de aluminio con aerosol para cocinar y colóquelo en la parrilla. Asa las hamburguesas 10 minutos, volteándolas una vez o hasta que estén calientes y doradas. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las empanadas y el nivel de calor.