Hamburguesas de Champiñones Portabella con Mayonesa de Pimiento Rojo

Name: Hamburguesas de Champiñones Portabella con Mayonesa de Pimiento Rojo
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta de cayena, o al gusto; 4 clavo ajo, picado o más al gusto; 4 bollos de hamburguesa, divididos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa baja en grasa; 4 grande gorras de setas portobello; 1 grande pimiento rojo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

La receta de Hamburguesas de Champiñones Portabella con Mayonesa de Pimiento Rojo está lista en aproximadamente 2 horas y 40 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.5 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 15g de grasa y un total de 334 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de bollos de hamburguesa, tapas de champiñones portobello, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 48%, lo cual es bueno. Tratar Hamburguesas de Champiñones Portabella, Hamburguesas Casha de Champiñones con Mayonesa de Chipotle, y Hamburguesas de Pavo y Champiñones con Cebolleta y Mayonesa de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los champiñones en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar; agregue la salsa de soja, el vinagre balsámico y el ajo. Selle la bolsa y agite para combinar los ingredientes; marine los champiñones a temperatura ambiente durante 2 a 3 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Seta

Salsa De Soja

Ajo

Agitar

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el pimiento rojo en la rejilla y ase hasta que la piel esté ampollada y carbonizada, volteándose a menudo, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera la pimienta a un tazón y cúbrala con una envoltura de plástico; deje que la pimienta se enfríe. Cuando la pimienta esté lo suficientemente fría para manipular, retire y deseche la piel, el tallo y las semillas de la pimienta, y córtela.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta