Halibut marinado con Hierbas, Succotash de Maíz blanco Okra y Ensalada de Rúcula

Name: Halibut marinado con Hierbas, Succotash de Maíz blanco Okra y Ensalada de Rúcula
Prep time: 1 h 24 min
Cook time: 1 h 24 min
Total time: 1 h 24 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) rúcula bebé salvaje; 2 tira tocino ahumado, cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry de herencia a la mitad; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry rojos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz blancos a la parrilla, aproximadamente 2 orejas grandes; 3 (puede ser o desnatar) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de fletán, dividido en 4 porciones iguales; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de gazpacho; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra al gusto; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 (puede ser o desnatar) mejorana picada; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó cortado en rodajas gruesas de 1/2 pulgada, aproximadamente 1/2 taza; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) aceite de oliva + más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas rojas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo picado

El Fletán marinado con hierbas, la Succotash de Maíz blanco Okra y la ensalada de Rúcula podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.42 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 321 calorías, 21g de proteína, y 21g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, aceite de oliva virgen extra, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Chiles Rellenos con Maíz y Quimbombó Succotash, Pasteles de Cangrejo Azul con Maíz Crudo, Okran y Succotash de Lima, y Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas).

Ingredientes

Porciones:

85Nueces del tipo que quieras (picadas)

rúcula bebé salvaje 2tira

tocino ahumado, cortado en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry de herencia a la mitad 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry rojos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz blancos a la parrilla, aproximadamente 2 orejas grandes 3(puede ser o desnatar)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de fletán, dividido en 4 porciones iguales 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de gazpacho 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra al gusto 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1(puede ser o desnatar)

mejorana picada 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

quingombó cortado en rodajas gruesas de 1/2 pulgada, aproximadamente 1/2 taza 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(invierno)

aceite de oliva + más según sea necesario 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas rojas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

tomillo picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.