Guiso Picante de Ternera al Curry para la Olla de Cocción Lenta

Name: Guiso Picante de Ternera al Curry para la Olla de Cocción Lenta
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) estofado de carne de res; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos con jugo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cebolla blanca, picada; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 chiles jalapeños frescos, cortados en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla, en rodajas y en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

El Guiso Picante de Ternera al Curry para la Olla de Cocción lenta requiere aproximadamente 8 horas y 25 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva tiene 297 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida india. Funciona bien como plato principal. Si tienes a mano ajo, jalapeños, curry en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Con una cuchara puntuación de 75%, este plato es sólido. Tratar Estofado de Ternera con Calabaza Butternut (Olla Instantánea, Olla a presión o Olla de Cocción lenta), Olla de Cocción Lenta Dominical: Estofado de Lentejas Rojas, Curry y Zanahoria, y Curry de Ternera en Olla de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dora la carne por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén, reservando los jugos, y sazonar con sal y pimienta. Cocina y revuelve el ajo, el jengibre y el jalapeño en la sartén durante 2 minutos, hasta que estén tiernos, y sazona con curry en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Polvo De Curry

Chile Jalapeño

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates cortados en cubitos y el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Jugo

Coloque la cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta y cubra con la carne dorada. Coloca la mezcla de la sartén en la olla de cocción lenta y mézclala con el caldo de res.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Tape y cocine de 6 a 8 horas a fuego lento.

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

estofado de carne de res 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos con jugo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cebolla blanca, picada 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 2clavo

ajo picado 1

chiles jalapeños frescos, cortados en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla, en rodajas y en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estos vinos se pueden servir fríos y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.