Guiso de Verduras de Hierba de Limón

Guiso de Verduras de Hierba de Limón
El guiso de verduras con hierba de limón podría ser la sopa que estás buscando. Para $5.16 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 274 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa cada. Una mezcla de guisantes, jengibre molido, cúrcuma molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 59 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 67%. Similar recetas Guiso de Setas Silvestres con carne de Vacuno alimentada con Pasto, Camarones Ensartados de Hierba de Limón, y Sopa de Pollo con Hierba de Limón.

Instrucciones

1
Retire y deseche las hojas exteriores resistentes de la hierba de limón, guardando aproximadamente una sección de 3 pulgadas de raíz blanca tierna. Corta la raíz por la mitad a lo largo. Triture ligeramente la hierba de limón, usando el lado de un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Elixir GElixir G
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2
Calienta el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
3
Agregue la hierba de limón y la cebolla; saltee 3 minutos. Agrega 1/4 cucharadita de sal, cúrcuma, jengibre y pimiento rojo. Saltee 2 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Elixir GElixir G
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
CúrcumaCúrcuma
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4
Agregue la batata, la batata para hornear, la zanahoria y los champiñones. Saltee de 2 a 3 minutos o hasta que las verduras estén ligeramente doradas. Agregue el caldo y el agua; hierva. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 23 a 25 minutos o hasta que la papa y la zanahoria estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Para HornearPatatas Para Hornear
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Retire la hierba de limón. Agregue los guisantes, la leche de coco y 1 cucharadita de sal. Cocine, sin tapar, de 2 a 3 minutos o hasta que los guisantes estén bien calientes. Agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Elixir GElixir G
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Ingredientes

454Nueces del tipo que quieras (picadas)papas grandes para hornear, peladas y picadas en trozos grandes (aproximadamentepapas grandes para hornear, peladas y picadas en trozos grandes (aproximadamente3grandezanahorias, peladas y picadas en trozos grandeszanahorias, peladas y picadas en trozos grandes01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.pimiento rojo trituradopimiento rojo triturado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascilantro fresco picadocilantro fresco picado01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.jengibre molidojengibre molido11 libra de calabacín,cúrcuma molidacúrcuma molida2tallos pequeñoshierba de limón fresca pelada picadahierba de limón fresca pelada picada383Nueces del tipo que quieras (picadas)leche de coco ligeraleche de coco ligera1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla picadacebolla picada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasguisantes descongeladosguisantes descongelados11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.sal, divididasal, dividida4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasgorras de champiñones shiitake en rodajas finasgorras de champiñones shiitake en rodajas finas454Nueces del tipo que quieras (picadas)batatas grandes, peladas y picadas en trozos grandes (aproximadamentebatatas grandes, peladas y picadas en trozos grandes (aproximadamente7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBebida Soy Dream (sabor original) o lecheBebida Soy Dream (sabor original) o leche2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano
DificultadExperto
Listo en59 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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