Guisantes Frescos con Menta y Cebollas Verdes
Los guisantes frescos con Menta y Cebollas verdes podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 195 calorías, 12g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes guisantes, cebollas verdes, hojas de menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón Asado Sofocado En Guisantes, Cebollas Verdes Y Menta, Guisantes Verdes Frescos y Guisantes a Presión de Azúcar en Aderezo de Sésamo, y Guisantes y Brotes de Guisantes con Cebolletas y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua. Mientras tanto, con cáscara de guisantes (debe tener aproximadamente 4 tazas). Cocine los guisantes en agua hirviendo hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos.
Escurrir bien y transferir a un recipiente mediano.
Mientras se cocinan los guisantes, recorta y desecha los extremos de las raíces y las hojas de color verde oscuro de las cebollas verdes. Cortar a la mitad las partes blancas y verdes claras longitudinalmente y cortar finamente transversalmente. Reservar. Picar la menta y reservar.
Agregue mantequilla a los guisantes calientes y mezcle hasta que la mantequilla se derrita y los guisantes estén cubiertos.
Agregue las cebolletas, el cebollino y la menta y mezcle para combinar.
Espolvorear con sal al gusto y servir inmediatamente.