Guisantes de Ojos Negros y Albóndigas de Harina de Maíz

Guisantes de Ojos Negros y Albóndigas de Harina de Maíz
Los guisantes de ojos Negros y las albóndigas de harina de maíz podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 457 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra tocino ahumado con nogal, harina, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta, Ensalada De Ostras Con costra De Harina De Maíz Y Guisantes De ojos Negros Con Jalapeño, y Camarones a la Pimienta Negra con Ajo y Guisantes de Ojos Negros.

Instrucciones

1
Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retire el tocino de la sartén; picar finamente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retire 1 cucharada de las gotas de la sartén; reserve. Aumentar el fuego a medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue 1 taza de cebolla a las gotas restantes en la sartén; saltee 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el ajo; saltee 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
6
Agregue el caldo, 1 1/2 tazas de agua, sal, pimienta y guisantes a la sartén; lleve a ebullición. Cubra parcialmente, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 35 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
AguaAgua
GuisanteGuisante
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
8
Combine la harina, las cebollas verdes, la harina de maíz y el bicarbonato de sodio, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Harina De MaízHarina De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Corte la mantequilla en la mezcla de harina con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
10
Agregue el tocino, las gotas de 1 cucharada reservadas y el suero de leche; revuelva hasta que se forme una masa húmeda.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
TocinoTocino
PastaPasta
11
Con las manos húmedas, divida suavemente la mezcla en 12 porciones iguales. Coloque las albóndigas, de una en una, en la sartén; tape y cocine durante 8 minutos o hasta que las albóndigas estén listas, revolviendo ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Servir con salsa picante, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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