Guisantes de Ojos Negros Con Berza y Nabos

Name: Guisantes de Ojos Negros Con Berza y Nabos
Prep time: 9 h 10 min
Cook time: 9 h 10 min
Total time: 9 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de ojos negros secos; 1 manojo berza, picada; 2 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) margarina de soja; 2 tomates picados; 1 nabo, pelado y picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo para ensaladas con vinagreta balsámica

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Guisantes de Ojos Negros con Col y Nabos. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 125 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. 44 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de margarina de soja, berza, tomates y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Guisantes de Ojos Negros y Col Rizada, Verduras de Berza Saludables y Guisantes de Ojos Negros Sobre Avena, y Huevos Fruncidos con Salsan de Guisante de Ojos Negros y Berza para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los guisantes de ojos negros en un recipiente grande y cúbralos con varias pulgadas de agua fría; déjelos reposar de 8 horas a toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Guisante

Escurrir y enjuagar.

En una olla grande, cubre los guisantes de ojos negros con agua fresca. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine a fuego lento hasta que los guisantes estén tiernos, de 40 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Guisante

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Caliente la margarina de soja en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Soja Para Untar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el nabo y la berza; cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

Nabo

Mezcle los guisantes de ojos negros, el ajo y los tomates en la mezcla de berza; cocine y revuelva hasta que las berzas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

Tomate

Ajo

Guisante

Sazonar con vinagreta balsámica y aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta Balsámica

Aceite De Oliva

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes de ojos negros secos 1manojo

berza, picada 2clavo

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

margarina de soja 2

tomates picados 1

nabo, pelado y picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo para ensaladas con vinagreta balsámica

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.