Guacamole de Maíz a la Parrilla

Name: Guacamole de Maíz a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 Aguacates enteros, Cortados En Cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Hojas de Cilantro; 3 mazorcas de maíz, Peladas; 2 clavo Ajo, Finamente Picado; 0 (puede ser o desnatar) Comino Molido; 2 (invierno) Jalapeño Fresco Cortado En Cubitos; 1 lima entera, En jugo; 1 (puede ser o desnatar) Sal Kosher; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cebolla Finamente Picada; 1 tomate Grande Entero, Cortado en Cubitos

Guacamole de maíz a la parrilla podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.24 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 18g de grasa y un total de 221 calorías. Funciona bien como un hor d'oeuvre económico. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, sal kosher, mazorcas de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Guacamole a la Parrilla de Maíz Dulce, Maíz A La Parrilla Y Guacamole Poblano, y Guacamole de Maíz Y Calabaza a la Parrilla.

Instrucciones

Asa el maíz hasta que esté bien dorado, con buenas marcas de parrilla en los granos. Dejar enfriar un poco, luego cortar los granos de las mazorcas. Reservar. Cortar a la mitad los aguacates y quitar el hoyo.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corta el aguacate en dados dentro de la piel, luego sácalo con una cuchara. En un tazón, combine los granos de maíz, los aguacates en cubitos, el tomate en cubitos, los jalapeños, el ajo picado, el jugo de lima, la sal y el comino. Revuelva suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Granos De Maíz

Zumo De Lima

Chile Jalapeño

Aguacate

Tomate

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el cilantro y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

Aguacates enteros, Cortados En Cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Hojas de Cilantro 3

mazorcas de maíz, Peladas 2clavo

Ajo, Finamente Picado 0(puede ser o desnatar)

Comino Molido 2(invierno)

Jalapeño Fresco Cortado En Cubitos 1

lima entera, En jugo 1(puede ser o desnatar)

Sal Kosher 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cebolla Finamente Picada 1

tomate Grande Entero, Cortado en Cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.