Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 aguacate; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 2 a 3 jalapeños; 1 1 onza de repollo morado, picado; 12 Tomates roma (ligeramente maduros está bien); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chips de tortilla, para servir; 3 cebollas amarillas o rojas

La receta de Guacamole podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 15 minutos. Para $4.96 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 2. Una porción contiene 770 calorías, 14g de proteína, y 52g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Un par de personas hicieron esta receta, y 15 dirían que dio en el clavo. Si tiene aguacates, hojas de cilantro, lima y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es espectacular. Tratar guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto, y Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) para recetas similares.

Instrucciones

Cortar a la mitad los aguacates longitudinalmente.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Retire el hoyo y corte en dados la carne dentro de la cáscara. Exprime el aguacate cortado en cubitos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Equipo que necesitarás

Tazón

Luego, espolvorea un poco de sal y aplasta con un tenedor hasta que el aguacate tenga la consistencia que deseas.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Sal

Ahora pon una pila grande de Pico de Gallo y revuelve suavemente. Siempre pruebe el guacamole con chips de tortilla para obtener una medición más precisa del contenido de sal.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Pico De Gallo

Perros Calientes, A La Parrilla

Sal

Dados a cantidades iguales de cebolla y tomate. Picar el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Cebolla

Ahora, corta 1 o 2 jalapeños por la mitad. Con una cuchara, raspa las semillas. (Si te gustan las cosas picantes, déjalas en algunas de las membranas blancas.) Corte los jalapeños muy finamente; desea un toque de calor y sabor a jalapeño, pero no quiere causar ningún incendio. Ahora vierte los cuatro ingredientes en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar la lima por la mitad y exprimir el jugo de media lima del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree con sal y mezcle hasta que se combine. Asegúrese de probar el pico de gallo y ajustar los condimentos, agregando sal o más jalapeño cortado en cubitos si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Condimento

Chile Jalapeño

Sal

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 2

a 3 jalapeños 1

1 onza de repollo morado, picado 12

Tomates roma (ligeramente maduros está bien)2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chips de tortilla, para servir 3

cebollas amarillas o rojas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.