Greens de Nueva Orleans

Name: Greens de Nueva Orleans
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cebolla dulce grande, cortada en 4 a 5 rodajas redondas; 6 rebanada 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. semillas de apio; 5 clavo ajo picado; 1 pimiento verde picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 kilogramos hojas de mostaza, lavadas y picadas; 4 cebollas, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de ají picante; 1 pimiento rojo picado; 1 nabo, pelado y picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 6 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tarros de conservas con tapas y anillos (opcional)

Las verduras de Nueva Orleans pueden ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 111 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 28 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes nabo, pimienta molida, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 15 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Berza Estofada, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas, Verduras Sureñas Perfectas (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), y Berza Estofada, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas para recetas similares.

Instrucciones

Coloca el tocino en una olla grande a fuego medio y sofríe hasta que esté crujiente y dorado, volteándolo con frecuencia, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire el tocino, deje enfriar y desmenuce cuando se enfríe. Ponga el tocino a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Vierta agua en la olla con los goteos y agregue las cebollas, el nabo, los pimientos morrones verdes y rojos, el vinagre de sidra de manzana, la miel, el ajo, la pimienta negra, la salsa de pimiento picante y las semillas de apio. Llevar a ebullición y agregar las hojas de mostaza. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que las verduras estén muy tiernas, al menos 2 horas. Desmenuza el tocino en las verduras para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Cortada En 4 A 5 Rodajas Redondas

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Hojas De Mostaza

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Semillas De Apio

1 Naranja, Ralladura

Verde

20 Rodajas Finas De Calabacín

Nabo

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Para enlatar, esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Empaque las verduras en los frascos esterilizados calientes, llenando los frascos a menos de 1/4 de pulgada de la parte superior. Pasa un cuchillo o una espátula fina por el interior de los frascos después de que se hayan llenado para eliminar las burbujas de aire. Limpia los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y atornille los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloca una rejilla en la parte inferior de una envasadora a presión de calibre grande o de calibre ponderado.

Coloca los frascos en la envasadora a presión y agrega agua para cubrir completamente los frascos. Selle la lata a presión, colóquela a fuego medio y lleve a 12 libras de presión. Reduzca el calor lo suficiente para mantener la presión estable y procese durante 75 minutos, o el tiempo recomendado para su área.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Retire del fuego y deje que la presión en la envasadora se libere gradualmente; retire la tapa y retire los frascos calientes con unas pinzas para enlatar.

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Coloque los frascos en una superficie cubierta de tela o madera, a varias pulgadas de distancia, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueve hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Almacene en un área fresca y oscura.