Gratinado de Plátanos Foster

Name: Gratinado de Plátanos Foster
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bizcochos de almendras, triturados (aproximadamente; 4 medium plátanos maduros; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 2 (puede ser o desnatar) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ron oscuro; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Helado de vainilla; 3 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El gratinado de bananas Foster podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 389 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Es un barato receta para los amantes de la comida criolla. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 minutos. Dirígete a la tienda y recoge agua, plátanos, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 35%, este plato es bastante malo. Tratar Gratinado de Plátanos Foster, Bananas Foster (bananas Flambeadas), y Bananas Foster para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 4 ingredientes en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y agregar la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cortar los plátanos en diagonal.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Agregue a la mezcla de azúcar morena en una sartén, mezclando para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de plátano uniformemente en 4 platos gratinados ligeramente engrasados (de 1 a 1 1/2 taza) o en un 1 qt poco profundo y ligeramente engrasado. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 450 por 10 minutos o hasta que esté burbujeante.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y espolvorear uniformemente con migas de bizcocho.

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Horno

Servir caliente con helado de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

bizcochos de almendras, triturados (aproximadamente 4medium

plátanos maduros 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colmada de azúcar moreno 2(puede ser o desnatar)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ron oscuro 0(puede ser o desnatar)

canela molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Helado de vainilla 3(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Puedes probar Bodega Garzón Uruguay Single Vineyard Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.