Gratinado de Patata Monterey Jack
El gratinado de patata Monterey Jack requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 7g de grasa y un total de 198 calorías. Para 73 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 10. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra leche en polvo sin grasa instantánea, queso monterey jack, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Tratar Tacos de Desayuno con Tocino y Patata con Monterey Jack, Quesadillas Monterey Jack, y Salsa Monterey Jack para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina y 1/2 taza de leche en una cacerola mediana; revuelva hasta que esté suave. Agregue las 1 1/2 tazas restantes de leche, leche en polvo y margarina. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, hasta que la mezcla se espese y burbujee. Agregue sal, pimienta y nuez moscada.
Espolvoree el ajo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Coloque la mitad de los aros de cebolla sobre el ajo; cubra con la mitad de las rodajas de patata. Coloca los corazones de alcachofa sobre la patata. Repita las capas con el resto de las rodajas de cebolla y patata.
Vierta la mezcla de salsa sobre las rodajas de patata y espolvoree con queso parmesano.
Hornear, sin tapar, a 350 por 40 minutos.
Espolvorear uniformemente con queso Monterey Jack.
Hornee otros 20 minutos o hasta que la patata esté tierna.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.