Fajitas de Pollo en Sartén con Aguacate

Fajitas de Pollo en Sartén con Aguacate
La receta de Fajitas de Pollo en sartén con Aguacate podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 27g de grasa y un total de 590 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.01 por porción. Esta receta es del agrado de 209 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra aguacate, rodajas de lima, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fajitas de Pollo en Sartén, Fajitas de Pollo en Sartén, y Fajitas de Sartén de Pollo a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón para mezclar, cubra el pollo con 1 cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y ½ cucharada de orégano. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
OréganoOrégano
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Calienta el aceite restante en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las cebollas y una pizca de sal, y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
SalSal
4
Agregue el orégano y el ajo y cocine hasta que estén fragantes, unos 30 segundos. Baje el fuego a medio, agregue los pimientos y cocine, revolviendo, hasta que comiencen a ablandarse, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
PimientaPimienta
AjoAjo
5
Mueva los pimientos a un lado, creando un círculo grande en el centro del plato y agregue el pollo, permitiendo que se dore y luego cocine, revolviendo ocasionalmente. Mezcle el contenido de la sartén y sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Sirva inmediatamente con jalapeños, cilantro, cebolletas, aguacate en rodajas, tortillas calientes, rodajas de lima y salsa y guacamole si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
Cebollas VerdesCebollas Verdes
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
AguacateAguacate
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Hermosos aromas de sasafrás, moca y regaliz negro demuestran la personalidad única y audaz del Valle del Río Ruso. Los sabores distintivos de fruta zarzosa, roble dulce y pimienta blanca conducen a un vino amplio y equilibrado con una acidez amigable con la comida. Los días cálidos y soleados de Russian River y las noches frías de niebla son óptimos para el Pinot Noir: los vinos tienen una gran textura y peso sin exagerar ni perder su acidez natural. Los clásicos aromas y sabores profundos y oscuros por los que el río ruso es conocido brillan en este vino.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
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