Gratinado de Batata
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Gratinado de Batata. Una porción contiene 338 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 98 centavos por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes dientes de ajo, mitades de pacanas, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Tratar Dauphinois Gratinado Con sabor a Salvia Con Patata, Batata Y P, Gratinado de Batata, y Gratinado de Batata para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Caliente el aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto; agregue el pan rallado, las pacanas y la mitad del ajo. Cocine la mezcla hasta que las migas estén doradas (unos 5 minutos), revolviendo bien.
Retirar del fuego; reservar. Cubra un plato para hornear de 8 x 8 pulgadas con aerosol para cocinar; coloque las rodajas de patata en el plato, alternando entre dulce y rojizo.
Combine la mitad y la mitad y los siguientes 5 ingredientes (a través del tomillo) en un tazón pequeño. Agregue la mitad restante del ajo; bata bien.
Vierta la mezcla mitad y mitad sobre las papas en el plato. Cubra el plato firmemente con papel de aluminio; hornee en el medio del horno de 45 minutos a 1 hora o hasta que las papas estén tiernas.
Retire el papel de aluminio; deséchelo.
Espolvoree la mezcla de pan rallado uniformemente sobre las papas; vuelva al horno.
Hornee hasta que las migas estén crujientes, el líquido burbujee y se reduzca, y las papas estén tiernas (aproximadamente 8 minutos).
Dejar reposar al menos 15 minutos; servir.