Gofres de Harina de Maíz
Los gofres de harina de maíz son vegetariano receta con 12 porciones. Una porción contiene 140 calorías, 6g de proteína, y 1g de grasa. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como comida de la mañana, y se hace en aproximadamente 50 minutos. Un par de personas hicieron esta receta, y 21 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano polvo de hornear, claras de huevo, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Recetas similares incluyen gofres de harina de maíz, Gofres de Harina de Maíz y Avena, y Gofres de Harina de Maíz con Queso Cheddar.
Instrucciones
Precalienta una plancha para gofres y cúbrela con aerosol para cocinar.
En un tazón mediano, mezcle la harina de trigo integral, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Haga un pozo en el centro y agregue el suero de mantequilla hasta que esté suave. En un tazón aparte, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que estén lo suficientemente gruesas como para sostener un pico suave. Dobla cuidadosamente las claras de huevo en la masa.
Coloca la masa con una cuchara en la plancha para gofres caliente en una cantidad apropiada para tu plancha. Cierre y cocine hasta que la plancha deje de hervir y los gofres estén dorados.