Gelée de Café Tostado Oscuro
Gelée de café tostado oscuro podría ser justo la bebida que está buscando. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 1 1.15 por porción. Una porción contiene 487 calorías, 3g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Diríjase a la tienda y recoja azúcar granulada, agua hirviendo más 1 cucharada de agua, gelatina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Levadura de Café Tostado Oscuro, Gelée de Café Mexicano Picante, y Pastel de Café con Chocolate Negro para recetas similares.
Instrucciones
Prepare café molido en una cafetera tipo filtro (no eléctrica) o en un tamiz forrado con un filtro de papel con 2 tazas de agua hirviendo.
Mientras tanto, hierva el azúcar granulado y el 1/4 de taza de agua caliente restante en una cacerola pequeña, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, luego retírelo del fuego.
Espolvoree la gelatina sobre 1 cucharada de agua fría y deje que se ablande durante 1 minuto. Mezcle el café caliente, el jarabe de azúcar y la vainilla en un tazón de metal, luego agregue la mezcla de gelatina, revolviendo hasta que se disuelva. Enfríe, tapado, hasta que se ajuste suavemente, al menos 8 horas.
Coloca el azúcar morena a través de un tamiz en un tazón, luego agrega la crema y el curry en polvo y bate con una batidora eléctrica o un batidor hasta que mantenga picos suaves.
Divida el gelée entre 10 tazas (de 2 a 4 onzas) (como tazas de café expreso) y cubra con cucharadas de crema batida.
El Gelée se puede enfriar hasta 1 día.