Gelatina de Puerto de Arándano con Jengibre Cristalizado y Apio

Esta receta sirve 6 personas. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 0g de grasa y un total de 127 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de vainas de cardamomo, jugo de arándanos, gelatina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar El Ingrediente Secreto (Arándano): Chutney de Arándano con Naranja y Jengibre Cristalizado, Mermelada de Naranja de Arándano con Jengibre Cristalizado, y Condimento de Arándano, Mandarina y Jengibre cristalizado para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la gelatina en un tazón grande para mezclar.
Vierta el oporto sobre la gelatina; deje reposar 5 minutos. Ponga a hervir el jugo de arándanos, los clavos de olor y el cardamomo en una cacerola mediana pesada a fuego medio-alto.
Vierta la mezcla caliente de jugo de arándanos sobre la gelatina. Revuelva hasta que la gelatina se disuelva por completo, aproximadamente 4 minutos.
Dejar enfriar 30 minutos. Colar en un tazón mediano; desechar las especias.
Enfríe la mezcla de gelatina hasta que empiece a cuajar (la mezcla caerá de la cuchara en grumos suaves), unos 30 minutos. Agregue el apio y el jengibre cortados en cubitos. Rocíe ligeramente el molde de 1 cuarto de galón con aerosol antiadherente.
Vierta la mezcla de gelatina en el molde; cubra la superficie con una envoltura de plástico. Refrigere hasta que cuaje, al menos 2 horas. (Se puede hacer 3 días antes. Mantener refrigerado.)
Retire la envoltura de plástico. Invertir la gelatina en un plato.
Decorar con hojas de apio.