Gazpacho de Tomate Amarillo en Tazas de Pepino

Name: Gazpacho de Tomate Amarillo en Tazas de Pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 pepinos de invernadero; 2 dientes de ajo; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cebolleta, partes blancas y verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 (invierno) vinagre de arroz sin sazonar; 2 pimientos amarillos, sin corazón, sin semillas y cortados en trozos; 2 kilogramos tomates amarillos, sin corazón y sin semillas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba el Gazpacho de Tomate Amarillo en Tazas de Pepino. Esta receta sirve 4 porciones con 144 calorías, 8g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $8.8 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de tomates, vinagre de arroz sin sazonar, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es espectacular. Tratar Gazpacho Amarillo de Tomate, Gazpacho Amarillo De Tomate Con Aceite De Cilantro Y Aguacate, y Gazpacho de tomate y pepino para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el ajo, la cebolleta, los tomates y los pimientos en un procesador de alimentos; pulse hasta que las verduras estén picadas en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Cebollas Verdes

Tomate

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el vinagre de arroz, la sal kosher y la pimienta negra; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Vinagre De Arroz

Sal Kosher

Corte los pepinos transversalmente en trozos de 1 pulgada; use una bola de melón para hacer tazas pequeñas (tenga cuidado de no romper el fondo de los pepinos). Vierta el gazpacho en tazas de pepino; sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pepino