Galletas Italianas de Chocolate Helado

Galletas Italianas de Chocolate Helado
La receta de Galletas de Chocolate Heladas Italianas podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 9 horas y 15 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 80 calorías. Esta receta sirve 120. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cacao en polvo, azúcar de confitería, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Galletas con Helado de Chocolate, Galletas de Corazón con Helado de Chocolate, y Galletas de Navidad Heladas de Chocolate.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Bate la harina, el azúcar blanco, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la canela, los clavos de olor, la pimienta de jamaica y la sal en un tazón grande. Mezcle la ralladura de naranja en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
ClavoClavo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Mezcle la manteca vegetal y la margarina con ingredientes secos, usando sus manos, hasta que la mezcla se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
Manteca VegetalManteca Vegetal
MargarinaMargarina
4
Bata los huevos y el extracto de vainilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que esté espumoso; agrega la mezcla de huevo, 1/4 de taza de jugo de naranja y 1/4 de taza de leche a la mezcla de harina y amasa la masa en el tazón hasta que esté bien combinada y la masa no se pegue a tus manos, aproximadamente 8 minutos. La masa estará dura. Amasar bien el queso crema en masa, seguido de nueces.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Queso CremaQueso Crema
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
NuezNuez
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
5
Forme bolas de masa de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro y colóquelas en bandejas para hornear sin engrasar.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee las galletas en el horno precalentado hasta que estén ligeramente doradas, de 12 a 14 minutos. Enfríe las galletas en los estantes.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Bate 3 cucharadas de leche, 1 cucharadita de jugo de naranja y 1 taza de azúcar de confitería en un tazón hasta que esté suave; bate gradualmente el azúcar de confitería restante hasta que el glaseado esté espeso y rocíe lentamente con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
GlaseadoGlaseado
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Sumerja las tapas de las galletas en el glaseado y colóquelas en estantes con papel encerado debajo para atrapar las gotas.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
ChapuzónChapuzón
9
Deja que las galletas se sequen durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 15 min.
Porciones120
Puntuación de Salud0
Revista