Galletas de Queso Cheddar

Name: Galletas de Queso Cheddar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso cheddar rallado grueso (aproximadamente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 4 (invierno) mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños

La receta de galletas de queso Cheddar podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 7g de grasa y un total de 119 calorías. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 19 centavos por porción. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Cheddar Bay de langosta Roja II: haga estas galletas con ajo y queso en casa, Galletas de cebolleta con queso cheddar (y cómo hacer galletas esponjosas), y Queso Cheddar Loco: Galletas de Desayuno con Pimienta Negra y Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón para mezclar. Con una licuadora de repostería o 2 cuchillos, corta el queso y la mantequilla hasta que las piezas parezcan guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Queso

Harina Para Todo Uso

Guisante

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Blender

Batir

Hacer un pozo en el centro de la mezcla de harina y agregar el suero de leche. Con un tenedor, mezcle suavemente hasta que la mezcla se humedezca; la masa estará muy pegajosa. No mezclar en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Voltee la masa sobre una superficie de trabajo bien florecida y amase muy ligeramente una o dos veces con las manos enharinadas, espolvoree la masa ligeramente con suficiente harina para evitar que se pegue. Con las manos enharinadas, extienda la masa suave pero firmemente 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sumerge un cortador de galletas de 2 pulgadas en harina y corta las galletas, sumergiendo el cortador en harina según sea necesario. Recoge las sobras y repite.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Transfiera las galletas a una bandeja para hornear sin engrasar y hornee hasta que estén doradas, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Servir caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso cheddar rallado grueso (aproximadamente 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)4(invierno)

mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.