Galletas de Mantequilla de Limón
Las galletas de mantequilla de limón pueden ser una buena receta para ampliar su colección de postres. Una porción de este plato contiene alrededor de 1g de proteína, 4g de grasa, y un total de 77 calorías. Esta receta sirve para 24 personas. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes nuez moscada molida, azúcar de repostería, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 8%, este plato es mejorable. Recetas similares son Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la Tía Roxanne}, Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la Tía Roxanne}, y Galletas de Mantequilla de Limón.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir la cáscara de limón y la vainilla.
Combine la harina, la maicena, la nuez moscada y la sal; agregue gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle bien. (La masa se desmenuzará.) Forma una bola.
En una superficie ligeramente enharinada, presione la masa hasta 1/2 pulgada. espesor.
Cortar con una 1 pulgada enharinada. cortador de galletas estriado; coloque 1 pulgada. aparte en bandejas de horno sin engrasar. Pincha las galletas con un tenedor. Vuelva a tirar los restos si lo desea.
Hornee a 350° durante 12-15 minutos o hasta que esté firme. Deje enfriar durante 2 minutos antes de retirarlo con cuidado a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
Combine el azúcar de repostería y el jugo de limón; rocíe sobre las galletas. Almacene en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
La crema de Jerez, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas de mantequilla. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise (Magnum). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 160 dólares.
Taittinger Brut La Francaise (Magnum)
Este Champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.