Galletas De Cardamomo

Galletas De Cardamomo
La receta de Galletas de Cardamomo se puede preparar en unos 40 minutos. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 60 centavos por porción. Una porción contiene 290 calorías, 8 g de proteína y 8 g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y 7 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como postre muy asequible. Si tienes a mano levadura en polvo, miel, leche tibia y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 41%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Galletas de cardamomo, Galletas de cardamomo y pistacho y Galletas de ángel: galletas fáciles hechas con levadura.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Crema Agria De Leche1 1/2 Tazas De Crema Agria De Leche
Equipo que necesitarás
Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar RefrigeradaTubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada
Panecillos De Hamburguesa, TostadosPanecillos De Hamburguesa, Tostados
2
Combine la harina, la leche en polvo, el polvo para hornear, el cardamomo y la sal en un bol. En otro tazón, mezcle la leche tibia, la miel, el aceite y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
1 1/2 Tazas De Leche Evaporada (más Si Es Necesario)1 1/2 Tazas De Leche Evaporada (más Si Es Necesario)
Leche En PolvoLeche En Polvo
CardamomoCardamomo
Regaliz Negro Muy Reducido, De Aproximadamente 2 Pulgadas De LargoRegaliz Negro Muy Reducido, De Aproximadamente 2 Pulgadas De Largo
MielMiel
9 Rodajas De Limón Fresco9 Rodajas De Limón Fresco
1 Taza De Harina Para Todo Uso, O Más Según Sea Necesario1 Taza De Harina Para Todo Uso, O Más Según Sea Necesario
6 Tazas De Agua Fría6 Tazas De Agua Fría
Equipo que necesitarás
2 Pintas De Helado De Fresa, Ablandado2 Pintas De Helado De Fresa, Ablandado
3
Vierta la mezcla de leche en la mezcla de harina y revuelva unas cuantas veces hasta que esté combinado.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Negro Muy Reducido, De Aproximadamente 2 Pulgadas De LargoRegaliz Negro Muy Reducido, De Aproximadamente 2 Pulgadas De Largo
9 Rodajas De Limón Fresco9 Rodajas De Limón Fresco
4
Reúna la masa y colóquela sobre una superficie enharinada. Golpee suavemente la masa hasta formar un rectángulo de 9x3 pulgadas y córtela en 3 cuadrados de 3 pulgadas con un cuchillo afilado.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Frutas Secas Mixtas, PicadasPaquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
5
Corta cada cuadrado en diagonal para formar 6 triángulos y colócalos en la bandeja para hornear preparada.
Equipo que necesitarás
Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar RefrigeradaTubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada
6
Hornea durante 6 minutos en el horno precalentado, retira del horno y espolvorea la parte superior de las galletas con azúcar turbinado. Regresa las galletas al horno y hornea por 8 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
Panecillos De Hamburguesa, TostadosPanecillos De Hamburguesa, Tostados
7
Deje enfriar sobre una rejilla antes de servir.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista