Galletas de Bastón de Caramelo de Chocolate

Name: Galletas de Bastón de Caramelo de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 1 grande (Keebler); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de bastones de caramelo de rayas rojas y blancas triturados o caramelos de menta dura (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) extracto de menta piperita; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 2 gota (o más) colorante rojo para alimentos; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar (preferiblemente de proceso holandés)

Esta receta hace 18 porciones con 216 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Ve a la tienda y compra azúcar en polvo, mantequilla, caramelos de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Bastón de Caramelo de Chocolate, Galletas de Bastón de Caramelo de Chocolate, y Galletas de Bastón de Caramelo de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Batir la harina, el cacao y la sal en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Batir el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue los ingredientes secos; bata hasta que se mezclen. Refrigere la masa 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Saque la masa por cucharadas niveladas, luego enrolle en bolas lisas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque las bolas en las bandejas para hornear preparadas, separándolas aproximadamente 2 pulgadas. Usando la parte inferior del vaso o las manos, aplane cada bola a una ronda de 2 pulgadas (los bordes se agrietarán).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que las galletas ya no se vean húmedas y aparezca una pequeña hendidura cuando las tapas de las galletas se toquen ligeramente con los dedos, aproximadamente 11 minutos (no las hornee en exceso o las galletas se volverán demasiado crujientes). Dejar enfriar en la sábana 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las galletas de chocolate a los estantes y enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Chocolate

Con una batidora eléctrica, bata el azúcar en polvo y la mantequilla en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue extracto de menta y 2 gotas de colorante para alimentos. Batir hasta que esté rosa claro y bien mezclado, añadiendo más colorante para alimentos por gotas si se desea un color rosa más oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Menta Piperita

Colorante Alimentario

Extienda 2 cucharaditas generosas de relleno uniformemente sobre el lado plano de 1 galleta hasta los bordes; cubra con otra galleta, con el lado plano hacia abajo, presionando suavemente para que se adhiera. Repita con el resto de las galletas y el relleno de menta.

Ingredientes que necesitarás

Menta

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Extender

Coloque las cañas de caramelo trituradas en el plato.

Ingredientes que necesitarás

Bastón De Caramelo

Enrolle los bordes de los sándwiches de galletas en caramelos triturados (los caramelos se adherirán al relleno). (Los sándwiches de galletas se pueden hacer por adelantado. Almacene en una sola capa en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 3 días o congele hasta 2 semanas.)

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rollo