Frittata con Espinacas, Papas y Puerros
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe la Frittata con Espinacas, Papas y Puerros. Una porción contiene 175 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, puerro, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Puré De Papas Con Queso Con Puerros y Espinacas, Frittata con Papas, Pimientos Rojos y Espinacas, y Me Encanta Esa Frittata Española Ahumada con Espinacas y Papas Rojas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio.
Agregue el puerro; saltee 4 minutos.
Agregue las espinacas; saltee durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten.
Coloque la mezcla en un colador, presionando hasta que esté apenas húmeda.
Combine la leche, la albahaca, la sal, la pimienta, los huevos y las claras de huevo; revuelva bien con un batidor.
Agregue la mezcla de puerro y la patata.
Vierta en una fuente para hornear de cerámica redonda de 10 pulgadas o una placa para pasteles recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvorear con pan rallado y cubrir con queso.
Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que el centro esté listo.
Asa la frittata 4 minutos o hasta que esté dorada.