Frijoles Fiesta
Fiesta Beans es un sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 2g de grasa y un total de 215 calorías. Esta receta sirve 18. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de cebolla, ajo, frijoles pintos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Frijoles Easy Fiesta, Fiesta de Pollo y Frijoles Negros, y Frijoles Fiesta Negros y Rojos Con Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque los frijoles en un tazón grande y cúbralos con agua fría. Déjelos a un lado y déjelos en remojo durante 5 a 6 horas o toda la noche.
Escurrir y enjuagar los frijoles, y luego colocarlos en una olla grande.
Agregue el ajo, los pimientos verdes, naranjas y rojos y las cebollas. Cúbralos con aproximadamente una pulgada de agua y luego agregue el corvejón de jamón o el tocino. A continuación, agregue el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar y luego lleve la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento los frijoles hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 horas. Compruebe el nivel de líquido a la mitad del proceso de cocción; si prefieres las habas a ser menos espeso, puede cucharón aproximadamente un tercio del líquido de cocción.