Focaccia de Higos

Focaccia de Higos
La receta de Higo Focaccian está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.75 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolla, higos, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cómo Hacer Pan de Focaccia y Focaccia de Ajo al Romero, ¡Mermelada de Higos!, y Bollos de Higos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Corte la cebolla en rodajas de 3/4 a 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Cepille las rodajas de cebolla con 1 cucharada. aceite de oliva y sazonar con sal marina y pimienta recién molida al gusto. Asa las rodajas de cebolla, sin tapa, de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Sal MarinaSal Marina
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Espolvoree ligeramente la superficie de trabajo con harina de maíz. Estire la masa en un óvalo de 10 a 12 pulgadas sobre la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
PastaPasta
6
Coloque la masa, con la harina de maíz hacia abajo, en una bandeja para hornear engrasada; rocíe con las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva. Frote el aceite en la masa. Coloque las mitades de higos y la cebolla a la parrilla sobre la masa, presionando ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Harina De MaízHarina De Maíz
PastaPasta
CebollaCebolla
HigoHigo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Espolvorear con romero, sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RomeroRomero
8
Hornee a 425 en la rejilla más baja del horno de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista