Fletán de Eneldo al Horno

Name: Fletán de Eneldo al Horno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pepinillo de eneldo picado; 1 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán cada uno); 1 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa baja en grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 3 (invierno) queso parmesano rallado; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 0 (puede ser o desnatar) palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños

El fletán de Eneldo al horno podría ser el plato principal que estás buscando. Para $5.97 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 263 calorías, 34g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Una mezcla de pepinillo en escabeche, hierba de eneldo, sal sazonada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 61%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fletán Al Horno Cubierto Con Calabacín, Tomate, Eneldo Y Queso Feta, Fletán Con Salsa De Limón Y Eneldo, y Fletán con Tomate, Naranja y Eneldo.

Instrucciones

En una bolsa de plástico resellable grande, combine la harina, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el fletán, una pieza a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Agitar

Coloque en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En un tazón pequeño, combine la crema agria, la mayonesa, el pepinillo, la cebolla, el eneldo, el jugo de limón y la sal sazonada; esparza uniformemente sobre el fletán.

Ingredientes que necesitarás

Sal Sazonada

Jugo De Limón

Mayonesa

Crema Agria

Fletán

Encurtido

Extender

Cebolla

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Hornee, sin tapar, a 350° durante 25-30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pepinillo de eneldo picado 1(puede ser o desnatar)

hierba de eneldo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán cada uno)1(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa baja en grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria de bajo contenido graso 3(invierno)

queso parmesano rallado 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 0(puede ser o desnatar)

palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Halibut en el menú? Intente maridar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Podrías probar Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.