Fletán con Tomate Caqui y Condimento de Eneldo

Name: Fletán con Tomate Caqui y Condimento de Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva extravirgen; 1 1 libra de calabacín, eneldo fresco picado; 1 kilogramos filetes de halibut; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile jalapeño sin semillas finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 3 (invierno) cebolla roja finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate de caqui cortado en cubitos (aproximadamente 3 medianos)

El fletán con Tomate Caqui y Condimento de eneldo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Para $5.88 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 188 calorías, 32g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 6. Si tienes a mano pimiento, tomate caqui, filetes de fletán y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación spoonacular de 81%. Similar recetas Paillards de Pollo eneldo con Tomate-Condimento de eneldo, Fletán con Tomate a la Parrilla y Condimento de Aceitunas, y Fletán con Tomate, Naranja y eneldo.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano; agregue 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida. Revuelva suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Unte el pescado con aceite; espolvoree uniformemente con 1/4 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pescado

Sal

Aceite De Cocina

Coloque el pescado en una rejilla para parrilla cubierta con aceite en aerosol; ase a la parrilla 2 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva con la mezcla de tomate; decore con ramitas de eneldo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Eneldo

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva extravirgen 11 libra de calabacín,

eneldo fresco picado 1kilogramos

filetes de halibut 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chile jalapeño sin semillas finamente picado 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 3(invierno)

cebolla roja finamente picada 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate de caqui cortado en cubitos (aproximadamente 3 medianos)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.

Menage a Trois Limelight Pinot Gris

Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sensuales de azahar que conducen a lima picante y deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir el ceño. Un toque de dulzura y mineralidad de madreselva equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un final refrescante y crujiente.