Fletán con Calabaza Picante y Tomates

Name: Fletán con Calabaza Picante y Tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 2 clavo ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de fletán sin piel; 1 jalapeño, sin semillas y en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla morada, picada; 2 pequeño calabaza amarilla, cortada en trozos de 1⁄2 pulgada

El fletán con Calabaza picante y tomates podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 279 calorías, 36g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.71 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene jalapeño, ajo, filete de fletán y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Fletán Con Calabaza Picante Y Tomates, Fletán, Calabaza, Tomates Y Aceitunas, y Fletán a la Parrilla con Cebolla, Tomates Picantes y Aguacate.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la calabaza, el ajo, el jalapeo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la calabaza comience a ablandarse, de 3 a 4 minutos. Agregue los tomates y su líquido. Sazone el fletán con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y colóquelo en las verduras. Cubra y cocine a fuego medio-bajo hasta que el fletán esté opaco en todo y comience a descascararse, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Fletán

Ajo

Pimienta

Squash

Sal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos 2clavo

ajo picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de fletán sin piel 1

jalapeño, sin semillas y en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla morada, picada 2pequeño

calabaza amarilla, cortada en trozos de 1⁄2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.