Fletán Asado al Horno con Cebolla, Naranja e Higos Frescos o Secos

Name: Fletán Asado al Horno con Cebolla, Naranja e Higos Frescos o Secos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 frasco (8 onzas) de miel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado fletán; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado ralladura de naranja; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado latas) de caldo de pollo bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebollas rojas

El fletán asado al horno con Cebolla, Naranja e Higos Frescos o Secos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 409 calorías, 33g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $7.61 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta de cookstr.com tiene 1 ventiladores. Si tienes ralladura de naranja, orégano, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo Asado Con Higos Frescos y Cebollas, Muffins de Salvado de Higos Secos y Pera Fresca, y Higos Simples Asados al Horno.

Instrucciones

Precalienta el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte las cebollas y la ralladura de naranja en una sartén grande (13 y 9 pulgadas) para asar; rocíe con el aceite de oliva; sazone con sal y una molienda de pimienta negra. Ase durante 15 minutos, revolviendo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Ralladura De Naranja

Aceite De Oliva

Cebolla

Extender

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue los higos (si usa secos, vea la variación a continuación) y la mitad del orégano. Ase hasta que las cebollas comiencen a dorarse en los bordes, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Cebolla

Higo

Retire la sartén del horno. Aumente la temperatura del horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Coloque las cebollas y los higos a un lado en la sartén y agregue el fletán.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Cebolla

Higo

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe el jugo de naranja sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Pescado

Espolvoree con el orégano restante y sal y pimienta al gusto. Coloca un poco de cebolla encima del fletán. Retorno de la sartén al horno y asar hasta que el pescado esté bien cocido, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Fletán

Orégano

Cebolla

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Servir de inmediato, con las cebollas asadas y los higos cucharaditas sobre el pescado.Variación con higos secos: Corta los tallos de 8 Calimirna secos o higos Negros Misión.

Ingredientes que necesitarás

Higos Secos

Cebolla

Higo

Pescado

Combine los higos y 1 taza de agua en una cacerola pequeña y caliente hasta que hierva. Cocine, tapado, a fuego lento hasta que los higos estén rellenados y tiernos y la mayor parte del agua se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Enfriar; luego escurrir y cortar los higos por la mitad Los higos se pueden preparar con 2 o 3 días de anticipación y refrigerar, tapados herméticamente, hasta que estén listos para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

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Equipo

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 frasco (8 onzas) de miel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

fletán 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

ralladura de naranja 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

latas) de caldo de pollo bajo en sodio 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

cebollas rojas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.