Fletán al vapor con Sothy

Name: Fletán al vapor con Sothy
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 383 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche de coco enlatada; 2 (invierno) mantequilla clarificada o ghee; 3 hojas de curry frescas * (Ver Nota del Cocinero); 2 (invierno) polvo de curry caliente; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pan rallado, un par de puñados; 2 pulgada jengibre fresco, en rodajas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre picado; 1 chile verde, picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) fletán, cortado en 6 porciones, sin piel ni huesos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 opinión hierba limón, solo parte blanca, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. para condimentar la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas; 2 naranjas, cortadas en rodajas; 1 pizca Pizca de azafrán; 2 chalotes, en rodajas; 6 Chile Scotch Bonnet, picado; 2 tomates, cortados en cuartos; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El fletán al vapor con Sothy podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 724 calorías, 36g de proteína, y 35g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $7.4 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes hierba de limón, tomates, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fletán al Vapor, Fletán al Vapor, y Fletán al vapor al horno para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: una cesta de vapor de metal o bambú

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Para el sothy: En una cacerola grande, caliente el aceite vegetal a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los chalotes y la cebolla y saltee hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio agregue el ghee, el ajo, el jengibre y el chile cocine durante 2 a 3 minutos hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

20 Rodajas Finas De Calabacín

Ghee

Agregue el polvo de curry, las hojas de curry, las semillas de mostaza, las semillas de hinojo, la cúrcuma y el azafrán y revuelva durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Hojas De Curry

Cebolla Blanca, Picada

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Cúrcuma

Azafrán

Vierta el caldo de pescado, la leche de coco, los tomates y la sal kosher. Cocine la salsa, sin tapar, durante 15 minutos. Reduzca el fuego a bajo y agregue el jugo de limón y la crema. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Sal Kosher

Caldo De Pescado

1 Fresa, Pelada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Para el arroz: Enjuague el arroz hasta que el agua salga clara, luego remoje en agua tibia durante 10 minutos y escurra. En una olla grande con agua hirviendo y salada, cocine el arroz durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Colar el arroz y mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Para el pescado: En una olla que se ajuste a la cesta de vapor, coloque el anís estrellado, el limoncillo y el jengibre y llénelo con agua. Hierva el agua a fuego alto. Cubre el fondo de la cesta de vapor con las rodajas de naranja. Sazone el fletán con sal y pimienta y colóquelo encima de las rodajas de naranja.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Rodajas De Naranja

Elixir G

Chile Scotch Bonnet, Picado

Fletán

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloque la canasta encima de la olla, cubra y cocine al vapor durante 8 minutos.

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sirva el fletán con el arroz y el Sothy al lado.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

Cesta De Vapor

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 383Nueces del tipo que quieras (picadas)

leche de coco enlatada 2(invierno)

mantequilla clarificada o ghee 3

hojas de curry frescas * (Ver Nota del Cocinero)2(invierno)

polvo de curry caliente 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pan rallado, un par de puñados 2pulgada

jengibre fresco, en rodajas 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre picado 1

chile verde, picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cúrcuma molida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

fletán, cortado en 6 porciones, sin piel ni huesos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,

sal kosher 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal kosher 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2opinión

hierba limón, solo parte blanca, picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

para condimentar la carne 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas 2

naranjas, cortadas en rodajas 1pizca

Pizca de azafrán 2

chalotes, en rodajas 6

Chile Scotch Bonnet, picado 2

tomates, cortados en cuartos 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.