Filetes Rápidos de Bagre

Name: Filetes Rápidos de Bagre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de ostras; 1 pizca sal y pimienta al gusto

Filetes rápidos de Bagre requieren aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 12g de grasa y un total de 269 calorías. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de filetes de bagre, harina, salsa de ostras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 9 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Filetes Dorados de Bagre, Filetes de Bagre al Horno, y Filetes de Bagre Italiano.

Instrucciones

En un tazón, mezcle la harina, la sal y la pimienta. Escurre los filetes de bagre en la mezcla de harina para cubrir ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto y cocine los filetes de bagre 3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados. Reduzca el fuego a medio-bajo y unte los filetes con salsa de ostras. Cubra la sartén y continúe cocinando durante 5 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Salsa De Ostras

Aceite De Oliva

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de ostras 1pizca

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para Filetes de Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.