Filetes de Solomillo Italiano

Name: Filetes de Solomillo Italiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Agua caliente (100°F); 2 (puede ser o desnatar) perejil seco; 1 1 libra de calabacín, romero seco; 4 dientes de ajo prensados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 2 kilogramos filetes de solomillo superior (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente

La receta de filetes de solomillo italiano está lista en unos 45 minutos y es sin duda un excelente hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mediterránea. Este plato principal tiene 705 calorías, 101g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.39 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. valentin día será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra albahaca, pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Filetes de Solomillo Marinados, Filetes de Solomillo a La Parrilla, y Filetes de Solomillo a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvoree los filetes uniformemente con 1 cucharadita de sal y pimienta; frote con la mezcla de ajo. Cubra y enfríe los filetes al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Naranja, Ralladura

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Espolvoree los filetes de manera uniforme con 1/4 de cucharadita de sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Precaliente una parrilla eléctrica interior de contacto de dos lados de acuerdo con las instrucciones del fabricante en ALTA.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque los filetes en la parrilla, cierre la tapa; ase de 7 a 9 minutos (medio cocido) o al grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Corta los filetes por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Nota: Cuando use una parrilla de gas o carbón al aire libre, ase filetes a la parrilla, cubiertos con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

7 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

Agua caliente (100°F)2(puede ser o desnatar)

perejil seco 11 libra de calabacín,

romero seco 4

dientes de ajo prensados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 11 libra de calabacín,

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 2kilogramos

filetes de solomillo superior (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Flora Springs Napa Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.