Filetes de Salmón a la Parrilla con Limón y Salsa de Eneldo

Name: Filetes de Salmón a la Parrilla con Limón y Salsa de Eneldo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 Guión 1 jalapeño fresco entero; 0 (puede ser o desnatar) perifollos secos; 1 1 libra de calabacín, almidón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo fresco cortado; 3 rebanada rodajas de limón en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente limones; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón cada uno); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Los Filetes de Salmón a la Parrilla con Limón y Salsa de eneldo pueden ser el plato principal que está buscando. Para $4.24 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 301 calorías, 35g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes limones, jugo de limón, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Será un éxito en su El Cuatro de Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es sólida. Tratar Empanadas de Salmón Saludables con Salsa de Eneldo y Limón, Filetes de Salmón con Alcachofas de Limón y Pasta, y Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa Cremosa de Rábano Picante para recetas similares.

Instrucciones

Recorta ambos extremos de cada limón; corta los limones en rodajas gruesas. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el salmón y las rodajas de limón, tapados, a fuego alto o asa de 3 a 4 pulgadas. retire del fuego durante 3-5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y los limones estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Cáscaras De Limón

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Para la salsa, en una cacerola pequeña, combine la maicena, el agua y el jugo de limón; agregue la mantequilla. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retira del fuego; agrega las rodajas de limón en cuartos y los condimentos.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Cáscaras De Limón

Sirva con salmón y rodajas de limón a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Cáscaras De Limón

Equipo

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1Guión

1 jalapeño fresco entero 0(puede ser o desnatar)

perifollos secos 11 libra de calabacín,

almidón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

eneldo fresco cortado 3rebanada

rodajas de limón en cuartos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

limones 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón cada uno)0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Hahn Winery Monterey Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.

Bodega Hahn Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir es vibrante pero elegante con un tono que recuerda a los pétalos de rosa y una nariz de fresa, especias y aromas florales. Agradables sabores a ciruela y cereza oscura fluyen por el paladar, mezclándose con toques de pimienta negra y roble. La fruta madura se equilibra con una acidez sabrosa y de clima fresco y taninos suaves y sedosos.Este Pinot Noir apto para la cocina se puede servir con una amplia variedad de platos. Disfrútelo con pollo cubierto con queso de cabra y tomates secos, salmón a la parrilla con orzo de hierbas o una simple pizza de champiñones.