Filetes de Atún Con Incrustaciones de Wasabi

Name: Filetes de Atún Con Incrustaciones de Wasabi
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) polvo de cinco especias; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún ahi, cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco rallado; 2 (invierno) azúcar moreno claro; 2 (invierno) vinagre de arroz; 2 (invierno) aderezo de sésamo japonés; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de edamame congelado, descongelado; 2 (invierno) tamari; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de wasabi, triturados

Los filetes de atún con incrustaciones de Wasabi podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 632 calorías, 46g de proteína, y 24g de grasa. Para $7.17 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. valentin día será aún más especial con esta receta. Un par de personas hicieron esta receta, y 19 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de aceite de sésamo, sake, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es excepcional. Tratar Atún con Incrustaciones de Wasabi, Filetes de Atún a la Brasa con Mayonesa de Wasabi y Cebolla Verde, y Filetes de Atún Glaseados con Wasabi y Jengibre (South Beach, Dietéticos, Bajos para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle el polvo de cinco especias, el jengibre, el sake, el vinagre de arroz, el tamari y el aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Aceite De Sésamo

Jengibre

Tamari

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los filetes de atún y voltéelos para cubrir; deje marinar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Combine los guisantes de wasabi triturados y el azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Guisantes Wasabi

Retire los filetes de atún de la marinada y presione en la mezcla de guisantes para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Marinar

Vierta la marinada en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya reducido y espeso, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras se cocina la salsa, dore el atún en una pequeña cantidad de aceite en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Atún

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la salsa sobre el atún para servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Atún

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

polvo de cinco especias 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún ahi, cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco rallado 2(invierno)

azúcar moreno claro 2(invierno)

vinagre de arroz 2(invierno)

aderezo de sésamo japonés 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

taza de edamame congelado, descongelado 2(invierno)

tamari 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de wasabi, triturados

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.