Filetes de Atún Asiático a la Brasa

Name: Filetes de Atún Asiático a la Brasa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 4 filetes de atún (de 6 a 8 onzas cada uno y 1 pulgada de grosor); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena (aproximadamente 4), cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco, pelado y finamente rallado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas, en rodajas finas transversales; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de sésamo tostado; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los filetes de atún asiático a la brasa podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 512 calorías, 42g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $7.01 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes filetes de atún, jengibre, berenjena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Filetes de Atún Ahumado, Filetes de Atún Ahumado, y Filetes de Atún Mediterráneo a La Brasa para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el jengibre, las cebolletas, el vinagre y el aceite de sésamo; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Sésamo

Cebollas Verdes

Vinagre

Jengibre

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún (de 6 a 8 onzas cada uno y 1 pulgada de grosor)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta molida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

berenjena (aproximadamente 4), cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco, pelado y finamente rallado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas, en rodajas finas transversales 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de sésamo tostado 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.