Filetes de Atún al Estragón

Name: Filetes de Atún al Estragón
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra recién molida al gusto; 1 (puede ser o desnatar) estragón seco; 2 clavo ajo, pelado y picado; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) vinagre de estragón

Filetes de Atún al Estragón es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 342 calorías, 40g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $6.18 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. valentin día será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes vinagre de estragón, aceite de oliva, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 90%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Filetes de Salmón al Estragón, filetes grandes y sexys con champiñones estragón, y Filetes De Salmón A La Parrilla Con Tomates, Cebollas Y Estragón.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el vinagre de estragón, el estragón seco y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Estragón

Estragón Seco

Aceite De Oliva

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque los filetes de atún en la mezcla. Tapar y marinar en el refrigerador al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ase los filetes de atún de 8 a 10 minutos por lado, hasta que el atún se desmenuce fácilmente y quede opaco en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Atún

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Batir

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún frescos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra recién molida al gusto 1(puede ser o desnatar)

estragón seco 2clavo

ajo, pelado y picado 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

vinagre de estragón

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Maddalena Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.