Filetes A La Parrilla Con Champiñones

Name: Filetes A La Parrilla Con Champiñones
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 4 filetes deshuesados de ojo de mandril (de 1 pulgada de grosor); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida

Filetes a La Parrilla Con Champiñones es un sin gluten y primitivo receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 12g de grasa y un total de 118 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su valentin día evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes pimienta, mantequilla, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Filetes a La Parrilla, Filetes de Salmón a La Parrilla, y Filetes de Santa Fe a la Parrilla.

Instrucciones

Espolvoree los filetes uniformemente con 1 cucharadita. sal, pimienta y ajo en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Pimienta

Filete

Sal

Coloque los filetes en una rejilla ligeramente engrasada en una bandeja para asar forrada de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Asar

Ase filetes de 7 a 8 pulgadas a fuego lento de 6 a 7 minutos de cada lado o a la cocción deseada.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire los filetes del horno.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; añadir los champiñones. Saltee los champiñones durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados; agregue 1/8 cucharadita restantes. sal. Coloca los filetes en un plato para servir y cubre uniformemente con los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Espolvorear con perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 4

filetes deshuesados de ojo de mandril (de 1 pulgada de grosor)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil fresco picado 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.