Filete de Ternera Relleno de Pimienta Negra con Champiñones

Filete de Ternera Relleno de Pimienta Negra con Champiñones
El filete de carne de Res Relleno de Pimienta Negra con champiñones podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $4.31 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 26g de grasa y un total de 348 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, chalotes, jerez y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 37%. Tratar Filete Mignon Relleno de Cangrejo con Salsa de Pimienta de Whisky, Filete de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Pimienta Verde, y Filete de Ternera de Pimienta Verde con Salsa de Vinagre de Pera para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 45
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Agregue las chalotas, la cebolla y el ajo a la sartén; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue los champiñones, el orégano, el tomillo y 1/2 cucharadita de sal a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que el líquido se evapore y los champiñones se oscurezcan.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue el jerez a la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Transfiera la mezcla a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1 taza. Mezcle el pan rallado en la mezcla de champiñones. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
8
Corte la carne de res a lo largo, cortándola hacia el otro lado, pero no a través de él. Abra las mitades, poniendo la carne plana. Corta cada mitad longitudinalmente, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
9
Coloque una envoltura de plástico resistente sobre la carne de res; triture hasta obtener un grosor uniforme con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Extienda la mezcla de champiñones por el centro de la carne de res, dejando un borde de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
11
Enrolle carne de res, a la manera de rollo de gelatina, comenzando con el lado largo. Asegure a intervalos de 2 pulgadas con cuerda pesada. Frote la carne de res con 1 cucharadita de sal y pimienta restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
12
Coloque la carne de res en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
13
Hornee a 450 por 40 minutos o hasta que el termómetro registre 135 o hasta que el grado de cocción deseado.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
14
Retire la carne del horno; deje reposar 10 minutos. Rebanada.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista